OGM quelques infos Qu’est ce qu’un OGM? .C’est un organisme vivant dont on a manipulé le patrimoine génétique afin de lui conférer certaines propriétés (tolérence à un herbicide ou production d’un insecticide). Les OGM dans notre alimentation: Les OGM peuvent être utilisés comme ingrédients dans l’élaboration de nombreux produits alimentaires (huile de soja, pop corn, biscuits, etc...)La réglementation européenne actuelle impose d’étiqueter ces produits dès lors qu’un de leurs ingrédients contient plus de 0,9% d’OGM. Mais,plus de 80% des OGM sont destinés à l’alimentation des animaux d’élevage. On nourrit avec du soja et du maïs transgénique les vaches, les porcs ou les volailles à partir desquelles on prépare des aliments (laitages, charcuteries, volailles, plats cuisiné, etc).Or, la loi n’impose pas d’étiqueter ces produits. Cette lacune de la réglementation a des conséquences trés graves.Elle permet aux OGM de s’introduire dans nos assiettes à notre insu, et donc de s’imposer dans l’alimentation en dépit de l’opposition de nombreux consommateurs.
LES PRODUITS BIO: LA VALEUR SURE Le cahier des charges de l’agriculture biologique exclut les OGM.En achetant des produits qui arborent un logo de l’agriculture biologique, on évite à coup sur les OGM, et on soutient une forme d’agriculture respectueuse de l’environnement.
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Plus d’info sur le site de Greenpeace (organisation non violente , indépendante, internationale de défense de l’environnement.) Greenpeace édite un guide des produits avec ou sans OGM, mis à jour régulièrement (en faire la demande à Greenpeace, 22 rue des Rasselins 75020 Paris). Greenpeace se mobilise pour: *Un moratoire sur les cultures expérimentales et commerciales d’OGM en plein champ; *Une obligation d’étiquetage des produits issus d’animaux nourris avec des OGM; *Une loi sur les OGM qui protége l’environnement et les citoyens de la contamination génétique. De nombreux magasins spécialisés ou des supermarchés proposent aujourd’hui une vaste palette de produits bio, donc sans OGM. ________________________________________________________________
[http://vagabond-ames.com]
Sébastien est accompagnateur en montagne, breveté d’état. Il est également cueilleur de plantes aromatiques et médicinales, et aussi bien sympathique! Nous l’avons rencontré lors du dernier séjour "yoga et randonnées" en Drôme provencale. Il nous a fait partager sa passion des plantes en nous expliquant notamment les propriétés de certaines, leurs indications et leurs usages. Nous avons grimpé derrière ses pas le splendide plateau de Mévouillon, à l’écoute de ses explications sur le passé historique de cette région des Baronnies. Plus de détails et d’info sur le site de vagabond’Ames où vous pourrez commander ses plantes (toutes issues de l’agriculture biologique), ou même vous inscrire a un des trekkings ou à une des randonnées qu’il propose dans la région.
De nombreux magasins spécialisés ou des supermarchés proposent aujourd’hui une vaste palette de produits bio, donc sans OGM.
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Bonne nouvelle: Lors d’un vote consultatif le 29 mars 2007, le parlement européen a refusé de passer à 0,9% le seuil d’acceptabilité de traces d’OGM dans les produits issus de l’agriculture biologique. Il est demandé à ce que ce taux de 0,1%, soit le seuil de détectabilité. Ce vote consultatif devra être confirmé par le conseil de l’Europe, qui tranchera en juin. L’Italie, l’Autriche, la Grèce et la Belgique sont en pointe sur ce dossier...La France traine les pieds, les eurodéputés de l’UMP ont d’ailleurs voté pour le 0,9%... Dossier à suivre... (Infos d’après “Le Monde” du 31/03/07) _____________________________________________________________________________________________
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